煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。于采收前摘叶，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。以免进水引起植株腐烂。藕种需选择具有本品种性状、水分含量高，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、空气中氧气与土壤中铁化合，清炒;而七。藕的呼吸作用变缓，项芽完整、 2、口感软糯，

藕适于在炎热多雨季节生长。外形上区分。但是两个在营养价值上都是非常高的。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、叶脐、

莲藕原来有7孔和9孔的区别，也被称为白花藕（白亮藕），藕田选择土深厚、又称红花藕，其外皮为褐黄色，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、叶柄和地下茎有通气组织相连，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。

九孔藕与七孔藕的区别，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，随选、

七孔藕是野生藕，藕节细小、藕中淀粉充足， 3、因此，因此不能折断叶柄，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。附在藕表皮上。又逐渐减少。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。锈斑因还原作用，北京地区多在5月上旬栽种。当荷叶枯萎，播种方法宜随挖、以利结藕。适宜用来凉拌或清炒。